 |
بسكويت
الفانيليا
|
|
بسكويت
الفانيليا
|
|
المقادير:2
كوب دقيق + كوب زبدة +كوب سكر بودرة + ثلاثة
أرباع كوب لوز مغري + ملعقة صغيرة فانيايا
+ صفار 3 بيضات0 الطريقة:انخلي
الدقيق ثم أضيفي إلية اللوز وثلاثة أرباع
كمية السكر-أضيفي الزبد وقطعيه قطع صغيرة
وأخلطية-اضيفي صفار البيض والفانيليا
واخلطي الجميع جيداً وبسرعة ثم ضعية في
الثلاجة من2-3 ساعات-شكلي العجينة على شكل
أهلة ورصيها في صنية مدهونه-أخبزي
البسكويت في فرن متوسط الحرارة من 8-10
دقائق حتى يصير لونة ذهبي -رشي عليها بقية
السكر وهي ساخنة ثم تترك لتبرد على منخل
سلك0 |