|
|
القشده(1)
القشده
(2) |
|
|
القشده(1)
القشده
(2) |
|
المقادير:2كوب
ماء –
2كوب حليب بودر –
قليل من ماء الورد او ماء الزهر 3ملاعق
طعام مملوءه طحين 2علبه قيمر (نستله) الطريقه:يخلط
الماء والحليب والطحين بالخلاط
الكهربائي ثم يوضع الخليط في قدر على نار
هادئه جدا مع التحريك المستمر حتى يسخن
وتظهر فقاقيع على الوجه-يرفع القدر من
على النار ويضاف اليه القيمر ويحرك جيدا
ثم يعاد للنار الهادئه مع التحريك
المستمر ويمكنك اضافه ماء ورد او زهر
اليه الان قلبيه جيدا لتحصلي على قشره
متجانسه ارفعيها من على النار القشده
(2) المقادير:2كوب
حليب سائل-قليل من ماء الزهر-4ملاعق طعام
سميد الطريقه:يخلط الحليب
مع السميد ويرفع على نار هادئه ويحرك
باستمرار حتى يتماسك الخليط فيضاف له ماء
الزهر ويقلب قليلا ثم يرفع من على النار
وتترك جانبا ليبرد قبل استعمالها |
