|
نقانق
البيض والجبن : المقادير : نقانق دجاج _ طماطم –
شرائح جبن شيدر- زعتر ناعم – بيض (حسب
الكمية المطلوب)
– زيت نباتي . طريقة التحضير : يقطع
النقانق إلى شرائح رقيقة – تقلى في
الزيت ويضاف لها شرائح الطماطم – تغطى
المقلاة لمدة دقيقة ثم يضاف شرائح الجبن
وتغطى المقلاة حتى ينضج ويزيين بالزعتر
الناعم . |