هيا
25-06-2005, 11:18 PM
شراب الشمام
--------------------------------------------------------------------------------
شراب الشمام
المقادير:
2كوب سكر_ كوب ماء_ عصير ليمونة حامضة_ كوب من الشمام المخفوق_ ملعقة ماء ورد حسب الرغبة0
الطريقة:
1_ يوضع الماء والسكر وعصير الليمونة على نار متوسطة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي ويصبح المزيج سميكا مدة 5 الى 7 دقائق0
2_ يضاف اليه ماء الورد والشمام المخفوق ويحرك جيدا0
3_ يترك المزيج يغلي من 3 الى 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد قليلا0
4_ يعبأ في زجاج محكم ويحفظ في البراد او خارجه لتقديمه عند الحاجة0
طريقة التقديم:
1_ يملأ ثلثا الكوب بالشراب المعد أو نضع كمية الشراب حسب الرغبة0
2_ يضاف اليه الماء ومكعبات الثلج ويحرك جيدا0
3_ يزين بشريحة من الفواكه المتوافرة0
ملاحظة:
يمكنك عمل أي نوع من أشربة الفواكه بنفس الطريقة0
تحياتي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
--------------------------------------------------------------------------------
شراب الشمام
المقادير:
2كوب سكر_ كوب ماء_ عصير ليمونة حامضة_ كوب من الشمام المخفوق_ ملعقة ماء ورد حسب الرغبة0
الطريقة:
1_ يوضع الماء والسكر وعصير الليمونة على نار متوسطة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي ويصبح المزيج سميكا مدة 5 الى 7 دقائق0
2_ يضاف اليه ماء الورد والشمام المخفوق ويحرك جيدا0
3_ يترك المزيج يغلي من 3 الى 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد قليلا0
4_ يعبأ في زجاج محكم ويحفظ في البراد او خارجه لتقديمه عند الحاجة0
طريقة التقديم:
1_ يملأ ثلثا الكوب بالشراب المعد أو نضع كمية الشراب حسب الرغبة0
2_ يضاف اليه الماء ومكعبات الثلج ويحرك جيدا0
3_ يزين بشريحة من الفواكه المتوافرة0
ملاحظة:
يمكنك عمل أي نوع من أشربة الفواكه بنفس الطريقة0
تحياتي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]